Le Petit St Georges 32,50 €
(Entrée + Plat + Dessert)
*La cascade 24,50 €
(Entrée + Plat)
*La rivière 23,00 €
(Plat + Dessert)
* Les formules cascade et rivière ne sont pas servies les samedis soir, ni les jours fériés au déjeuner
NOS ENTRÉES 12,00 €
Salade de croustillant de Mizotte de Vendée, bresaola et pommes fruits
Tuiles au sésame, mousse d’asperge blanches, queues de langoustines, pointes d’asperges vertes, huile d’olive citronnée
Cassolette aux escargots bios de St Paul et andouille de Guémené, chips de sarrazin
Tarte fine de haddock fumé, crème ciboulette, légumes croquants
————————————————————————
NOS PLATS 15,50 €
Filet de dorade à la plancha, écrasé de pommes de terre de Noirmoutier, tomate confite à la coriandre
Médaillons de lotte au coulis de langoustines, cannelloni d’aubergine à la fondue de courgettes tomatées et pignons de pin
Salade de ris de veau doré à l’échalote et pommes de terre sautées de Noirmoutier
Selle d’agneau farcie au foie gras, sauce au thym, crémeux de mogettes de Vendée, petits légumes
Filet de boeuf à la plancha, sauce aux morilles, pommes de terre Noirmoutier sautées (supplément 2.00 €)
Plats végétariens 11,50 €
Cannelloni d’aubergine à la fondue de courgettes tomatées et pignons de pin, crémeux de mogettes, pommes de terre sautées
Omelette nature ou fines herbes, pommes de terre sautées et salade verte
————————————————————————
NOS DESSERTS 9,00 €
Tartelette aux fraises revisitée, biscuit aux agrumes, mousse mascarpone à la verveine
Nectarine jaune pochée, riz au lait coco, purée de mangue, pâte sablée au thym et pistache
Finger chocolaté aux noisettes caramélisées, glace palet breton sablés (biscuit chocolat, mousse chocolat lait)
Crème brulée à la vanille gousse
Café ou thé gourmand
Assiette de fromages sur lit de salade
Pensez à choisir votre dessert en début de repas !
————————————————————————
MENU ENFANT 11.00 €
(Servi jusqu’à 11 ans)
Steak haché, pommes de terre sautées
Ou
Filet de poisson beurre nantais et pommes de terre sautées
+
Coupe de glace deux boules et chantilly
+
Une boisson (verre de jus d’orange, jus de pommes, coca, diabolo ou sirop à l’eau)
————————————————————————
Prix nets toutes taxes incluses.
Certains mets peuvent manquer selon nos arrivages ou nos ventes, nous vous prions de nous en excuser. Nos viandes sont de provenance française et union européenne
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts et frais.
Nos glaces sont fournies par un maître artisan glacier : glace des Alpes.