Le Petit St Georges         31,00 €
(Entrée + Plat + Dessert)

La cascade                         23,00 €
(Entrée + Plat)

La rivière                           22,00 €
(Plat + Dessert)

Les formules cascade et rivière ne sont pas servies les jours fériés au déjeuner

NOS ENTRÉES 12,00 €

Bavaroise d’asperges vertes aux queues de langoustines, vinaigrette citronnée, tuile au sésame

Salade de terrine de foie gras marbré aux aiguillettes de canard et figues moelleuses, billes de melon

Tartare de dorade royale, au chorizo doux, vinaigrette de xérès

Salade de tagliatelles de légumes de saison snackés, œuf poché, copeaux de parmesan

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NOS PLATS 15,50 €

Croustillant de saumon label rouge mi-cuit, concassé de tomates fraîches, coulis de langoustines

Salade de ris de veau dorés à l’échalote et ciboulette et son foie gras poêlé

Brochette de gigot d’agneau sauce au thym, crémeux de mogettes

Tournedos de filet de bœuf sauce morilles et ses petits légumes (supplément 3,00 €)

Tous les plats chauds sont accompagnés de pommes de terre de Noirmoutier

Plats végétariens 11,00 €

Crémeux de mogettes et légumes de saisons

Omelette nature ou fines herbes et salade vert

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NOS DESSERTS 8,00 €

Cheesecake aux fraises vendéennes parfumées à la menthe, sablé breton

Croquant au chocolat crémeux gianduja, brunoise d’ananas rôti et son sorbet ananas rôti au rhum

Tartelette aux abricots rôtis, crème légère infusée à la verveine

Crème brûlée à la vanille gousse

Café ou thé gourmand

Assiette de fromages sur lit de salade

Pensez à choisir votre dessert en début de repas !

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MENU ENFANT 10,80 €

(Servi jusqu’à 11 ans)

Steak haché, pommes de terre sautées
Ou
Filet de poisson beurre nantais et pommes de terre sautées
+
Coupe de glace deux boules et chantilly
+
Une boisson (verre de jus d’orange,  coca, diabolo ou sirop à l’eau)

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Prix nets toutes taxes incluses.

Certains mets peuvent manquer selon nos arrivages ou nos ventes, nous vous prions de nous en excuser.

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts et frais.

Nos glaces sont fournies par un maître artisan glacier : glace des Alpes.