Le Petit St Georges 31,00 €
(Entrée + Plat + Dessert)
La cascade 23,00 €
(Entrée + Plat)
La rivière 22,00 €
(Plat + Dessert)
Les formules cascade et rivière ne sont pas servies les jours fériés au déjeuner
NOS ENTRÉES 12,00 €
Terrine de foie gras de canard, marmelade de fruits rouges, pain toasté
Cassolette gratinée de moules de bouchot, sur fondue de tomates et courgettes
Gougères d’escargots bios de St Paul en Pareds sur mesclun de salade
Salade de chèvre frais pané aux fruits secs, figue fraîche et tomate noire de Crimée
————————————————————————
NOS PLATS 15,50 € la saison des coquilles st jacques commence !
Coquilles st jacques snackées, crème de potimarron, mini croutons aillés et persillés
Coquilles st jacques snackées, émulsion de pommes de terre, huîtres vendéennes pochées, chips de patates douces
Paupiette de bar aux petits légumes sur écrasé de pommes de terre, beurre nantais
Onglet de bœuf et sa poêlée de shiitackés et pleurotes de St Georges, jus de viande, pommes de terre sautées
Filet de cailles sur compotée de butternut, sauce aux raisins blanc et pommes de terre sautées
Plats végétariens 11,00 €
Crémeux de potimarron et légumes de saisons
Omelette nature ou fines herbes et salade verte
————————————————————————
NOS DESSERTS 8,00 €
Entremet mangue, biscuit aux agrumes (chantilly mascarpone et mousse mangue)
Tartelette déstructurée au chocolat crémeux intense, glace chocolat blanc
Omelette norvégienne au Grand-Marnier sur biscuit cuillère
Crème brûlée à la vanille gousse
Café ou thé gourmand
Assiette de fromages sur lit de salade
Pensez à choisir votre dessert en début de repas !
————————————————————————
MENU ENFANT 10,80 €
(Servi jusqu’à 11 ans)
Steak haché, pommes de terre sautées
Ou
Filet de poisson beurre nantais et pommes de terre sautées
+
Coupe de glace deux boules et chantilly
+
Une boisson (verre de jus d’orange, coca, diabolo ou sirop à l’eau)
————————————————————————
Prix nets toutes taxes incluses.
Certains mets peuvent manquer selon nos arrivages ou nos ventes, nous vous prions de nous en excuser.
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts et frais.
Nos glaces sont fournies par un maître artisan glacier : glace des Alpes.