Vous pouvez choisir les mets ci-dessous à la carte ou opter pour l’une de nos trois formules.
Le Petit St Georges 34.00 €
(Entrée + Plat + Dessert)
*La cascade 25.50 €
(Entrée + Plat)
*La rivière 24.50 €
(Plat + Dessert)
* Les formules cascade et rivière ne sont pas servies les samedis soir, ni les jours fériés au déjeuner.
NOS ENTRÉES 12,00 €
Crumble de moules sur fondues de poireaux et son velouté safrané
Croustillant de chèvre Vendéen au chorizo sur lit de salade
Terrine de foie gras de canard aux figues et son pain grillé
Carpaccio de saumon gravlax, guacamole d’avocat citronné, gressin
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NOS PLATS 16,50 € : nos viandes sont accompagnées de pommes de terre sautées
Noix de coquilles st jacques snackées sur une compotée de butternut, beurre monté à la graine de moutarde
Noix de coquilles st jacques snackées sur écrasé de pommes de terre, poêlées de pleurotes et skiitakés de St Georges, jus de viande
Cassolette de lotte et queues de langoustines aux petits légumes, fumet de poisson à la laitue de la mer, pommes vapeur (supplément 2.00 €)
Pavé de bœuf dans le faux-filet, poêlé de pleurotes et shiitakés, jus de viande
Brochette de magret de canard aux pommes fruits, sauce miel
Plats végétariens 12.00 €
Compotée de butternut, petits légumes, poêlée de champignons, pommes de terre sautées
Omelette nature ou ciboulette, pommes de terre sautées et salade verte
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NOS DESSERTS 9,50 €
Croquant au chocolat crémeux gianduja, marmelade de mandarine, chantilly tonka
Choux craquelin, crème diplomate cerises Amarena, glace grand cru de chocolat noir caraïbes
Tarte tatin aux poires, glace vanille bourbon
Crème brulée à la vanille gousse
Café ou thé gourmand
Assiette de fromages sur lit de salade
Pensez à choisir votre dessert en début de repas !
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MENU ENFANT 11.50 €
(Servi jusqu’à 10 ans)
Steak haché, pommes de terre sautées
Ou
Filet de poisson beurre nantais et pommes de terre sautées
+
Coupe de glace deux boules et chantilly
+
Une boisson (verre de jus d’orange, jus de pommes, diabolo ou sirop à l’eau)
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Prix nets toutes taxes incluses.
Certains mets peuvent manquer selon nos arrivages ou nos ventes, nous vous prions de nous en excuser. Nos viandes sont de provenance française et union européenne
Les plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts et frais.
Nos glaces sont fournies par un maître artisan glacier : glace des Alpes.