Vous pouvez choisir les mets ci-dessous à la carte ou opter pour l’une de nos trois formules :
Le Petit St Georges 33.00 €
(Entrée + Plat + Dessert)
*La cascade 25.00 €
(Entrée + Plat)
*La rivière 24.00 €
(Plat + Dessert)
* Les formules cascade et rivière ne sont pas servies les samedis soir, ni les jours fériés au déjeuner.
NOS ENTRÉES 12,00 €
Pain brioché aux escargots bios (maisons Eveillard et Royer), lardons, jus de viande
Salade de Tête de Moine, œuf poché, duo de carottes croquantes
Lutée de st jacques et crevettes sur fondue de poireaux à la badiane, velouté de poisson
Duo de canard, magret fumé et aiguillettes marinées sur lit de salade aux noix
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NOS PLATS 16,00 € :
Médaillons de lotte, beurre aux coques citronnées, pâtes fraîches à l’encre de seiche
Filet de merlu au beurre chorizo, julienne de légumes, feuille de brik craquante à la coriandre
Suprême de pintade rôti velouté de volaille aux queues de langoustines, rose de pommes de terre, purée de carottes au curcuma
Filet de bœuf, jus de viande, poêlée de shiitakés et pleurotes de chez Spiru, confit d’oignons rouges et pommes de terre sautées (supplément 3.00 €)
Plats végétariens 12.00 €
Pâtes fraîches à l’encre de seiche, purée de carottes au curcuma, poêlée de champignons, pommes de terre sautées
Omelette nature ou fines herbes, pommes de terre sautées et salade verte
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NOS DESSERTS 9,00 €
Biscuit breton à la pistache, mousse mangue-passion, ananas confit, noix de coco
Croquant au chocolat et marmelade de mandarine, crémeux gianduja, mousse tonka
Millefeuille caramélisé, mousse calvados, marmelade de pommes, glace chouchou
Crème brulée à la vanille gousse
Café ou thé gourmand
Assiette de fromages sur lit de salade
Pensez à choisir votre dessert en début de repas !
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MENU ENFANT 11.50 €
(Servi jusqu’à 11 ans)
Steak haché, pommes de terre sautées
Ou
Filet de poisson beurre nantais et pommes de terre sautées
+
Coupe de glace deux boules et chantilly
+
Une boisson (verre de jus d’orange, jus de pommes, diabolo ou sirop à l’eau)
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Prix nets toutes taxes incluses.
Certains mets peuvent manquer selon nos arrivages ou nos ventes, nous vous prions de nous en excuser. Nos viandes sont de provenance française et union européenne
Les plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts et frais.
Nos glaces sont fournies par un maître artisan glacier : glace des Alpes.