Le Petit St Georges         32,50 €
(Entrée + Plat + Dessert)

*La cascade                         24,50 €
(Entrée + Plat)

*La rivière                           23,00 €
(Plat + Dessert)

* Les formules cascade et rivière ne sont pas servies les samedis soir, ni les jours fériés au déjeuner.

NOS ENTRÉES 12,00 €

Gaspacho de melon de Vendée à l’hydromel et ses grosses crevettes

Cassolette de moules de bouchot de Pénestin et son velouté safrané sur fondue poireaux

Salade de pâtes fraîches linguine, œuf poché, thon fumé et sauce César (possible version végétarienne)

Samoussa de chèvre Vendéen à la coppa di Parma IGP sur lit de salade

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NOS PLATS 15,50 € : nos plats sont accompagnées de pommes de terre de Noirmoutier

Filet de bar en portefeuille aux petits légumes, beurre monté à la graine de moutard

Saumon mi-cuit laqué soja-miel, en croute de sésame et tagliatelles de courgettes

Poêlé de ris de veau dorés à l’échalote sur mesclun de salade

Pavé de veau dans le quasi, poêlée de shiitakés au chorizo, sauce poivrade, crémeux de petits pois

Pièce de bœuf charolais dans le faux filet, concassé de tomates, jus de viande

Plats végétariens 11,50 €

Caviar d’aubergines, crémeux de petits pois, shiitakés et pommes de terre sautées

Omelette nature ou fines herbes,  pommes de terre sautées et salade verte

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NOS DESSERTS 9,00 €

Tartelette aux figues fraîches (pâte sucrée, mousse vanille gousse, marmelade de figues)

Abricot rôti au romarin sur biscuit breton, glace spéculoos

Croquant au chocolat et marmelade de fruits rouges, crémeux gianduja, mousse tonka

Crème brulée à l’orange

Café ou thé gourmand

Assiette de fromages sur lit de salade

Pensez à choisir votre dessert en début de repas !

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MENU ENFANT 11.00 €

(Servi jusqu’à 11 ans)

Steak haché, pommes de terre sautées
Ou
Filet de poisson beurre nantais et pommes de terre sautées
+
Coupe de glace deux boules et chantilly
+
Une boisson (verre de jus d’orange,  jus de pommes, coca, diabolo ou sirop à l’eau)

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Prix nets toutes taxes incluses.

Certains mets peuvent manquer selon nos arrivages ou nos ventes, nous vous prions de nous en excuser. Nos viandes sont de provenance française et union européenne

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts et frais.

Nos glaces sont fournies par un maître artisan glacier : glace des Alpes.