Vous pouvez choisir les mets ci-dessous à la carte ou opter pour l’une de nos trois formules. Voici la nouvelle carte pour la reprise de septembre
Le Petit St Georges 35.00 €
(Entrée + Plat + Dessert)
*La cascade 26.50 €
(Entrée + Plat)
*La rivière 25.50 €
(Plat + Dessert)
* Les formules cascade et rivière ne sont pas servies les samedis soir, ni les jours fériés au déjeuner.
NOS ENTRÉES 12,00 €
Terrine de foie gras aux figues moelleuses et son pain toasté
Guacamole d’avocat, truite fumée et ses chips de sarrazin
Feuilleté d’escargots de la maison Royer, andouille de Vire et son jus
Croustillant de chèvre Vendéen au chorizo sur lit de salade
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NOS PLATS 17.00 € :
Filet de bar sur fondue de poireaux et sa galette de pommes de terre, velouté de poisson à la laitue de la mer
Médaillons de lotte sur compotée de butternut, beurre nantais et coques (supplément 2.50 €)
Pavé de bœuf dans le faux-filet, jus de viande, poêlée de champignons, pommes de terre sautées
Filets de cailles sauce miel, pommes fruits poêlées et pommes de terre sautées
Plats végétariens 12.00 €
Compotée de butternut, poêlée de champignons, pommes de terre sautées, fondue de poireaux
Omelette nature ou ciboulette, pommes de terre sautées et salade verte
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NOS DESSERTS 9,50 €
Croquant au chocolat, crémeux gianduja, gelée de fruits rouges, chantilly chocolatée
Pêche jaune pochée sur riz au lait, éclat de nougatine et caramel beurre salé
Entremet ananas, fruits de la passion sur biscuit spéculoos, chips d’ananas
Crème brulée à la vanille gousse
Café ou thé gourmand
Assiette de fromages sur lit de salade
Pensez à choisir votre dessert en début de repas !
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MENU ENFANT 12.00 €
(Servi jusqu’à 10 ans)
Steak haché jus de viande, pommes de terre sautées
Ou
Filet de poisson beurre nantais, pommes de terre sautées
+
Coupe de glace deux boules et chantilly
+
Une boisson (verre de jus d’orange, diabolo ou sirop à l’eau)
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Prix nets toutes taxes incluses.
Certains mets peuvent manquer selon nos arrivages ou nos ventes, nous vous prions de nous en excuser. Nos viandes sont de provenance française et union européenne
Les plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts et frais.
Nos glaces sont fournies par un maître artisan glacier : glace des Alpes.