Vous pouvez choisir les mets ci-dessous à la carte ou opter pour l’une de nos trois formules. Voici la nouvelle carte d’été
Le Petit St Georges 34.50 €
(Entrée + Plat + Dessert)
*La cascade 26.00 €
(Entrée + Plat)
*La rivière 25.00 €
(Plat + Dessert)
* Les formules cascade et rivière ne sont pas servies les samedis soir, ni les jours fériés au déjeuner.
NOS ENTRÉES 12,00 €
Beignets de courgettes, burrata, jambon Serrano sur lit de salade
Tartare de thon Albacore sauce kikkoman, sorbet citron basilic
Tarte fine aux moules de la Plaine, queues de langoustines, légumes croquants, crème ciboulette
Terrine de foie gras de canard aux abricots confits et son pain toasté
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NOS PLATS 16,50 € :
Filet de dorade, tomate confite à la coriandre sur écrasé de pommes de terre à l’ail
Pavé de saumon mi-cuit en croûte de sésame, coulis de langoustines et sa petite ratatouille
Salade de médaillons de ris de veau dorés et foie gras poêlé, pommes de terre sautées
Pavé de bœuf dans le faux-filet sauce morilles, purée de carottes, pommes de terre sautée
Plats végétariens 12.00 €
Ecrasé de pommes de terre à l’ail, ratatouille, légumes croquants, beignets de courgettes
Omelette nature ou ciboulette, pommes de terre sautées et salade verte
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NOS DESSERTS 9,50 €
Croquant au chocolat, crémeux gianduja, gelée de fruits rouges, chantilly chocolatée
Biscuit aux agrumes et sa brunoise de fraises à la menthe fraîche, coulis et sorbet fraise, chantilly
Abricots rôtis aux romarin, crème diplomate sur sablé breton, glace spéculoos
Crème brulée à la vanille gousse
Café ou thé gourmand
Assiette de fromages sur lit de salade
Pensez à choisir votre dessert en début de repas !
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MENU ENFANT 12.00 €
(Servi jusqu’à 10 ans)
Steak haché jus de viande, pommes de terre sautées
Ou
Filet de poisson beurre nantais, pommes de terre sautées
+
Coupe de glace deux boules et chantilly
+
Une boisson (verre de jus d’orange, diabolo ou sirop à l’eau)
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Prix nets toutes taxes incluses.
Certains mets peuvent manquer selon nos arrivages ou nos ventes, nous vous prions de nous en excuser. Nos viandes sont de provenance française et union européenne
Les plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts et frais.
Nos glaces sont fournies par un maître artisan glacier : glace des Alpes.