NOS FORMULES
Le Petit St Georges 29.50 €
(Entrée + Plat + Dessert)
* La cascade 22.00 €
(Entrée + Plat)
* La rivière 20.50 €
(Plat + Dessert)
- Les formules cascade et rivière ne sont pas servies les jours fériés au déjeuner
NOS ENTREES 11.50 €
Foie gras de canard poêlé aux pommes fruits, jus de fruits rouges acidulé
Feuilleté de queues de langoustines sur étuvée de topinambours, sauce shiitakés de St Georges
Carpaccio de noix de coquilles st jacques sur tartare de légumes au St Moret
Salade d’avocat et tête de Moine à l’œuf poché, pignons de pin grillés
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NOS PLATS 15.50 €
Filet de bar sur écrasé de pommes de terre et beurre nantais
Médaillons de lotte au risotto d’épeautre, pulpe de brocolis et son émulsion (supplément 3.00€)
Filets de cailles poêlés, poire pochée au vin rouge parfumée à la canelle et pommes darphins
Tournedos de bœuf sauce morilles, pommes de terre sarladaises (supplément 3.00 €)
Plats végétariens 10.00 €
Risotto d’épeautre et légumes de saison
Omelette nature ou fines herbes et salade verte
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NOS DESSERTS 8.00 €
Millefeuille de sablé au chocolat et bananes flambées, crémeux au chocolat
Macaron aux framboises fraîches, crème légère vanille, sorbet fraise menthe douce
Mangue d’avion rôtie et son sorbet pabana, crumble et chips d’ananas
Crème brûlée à la vanille gousse
Café ou thé gourmand
Assiette de fromages sur lit de salade
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MENU ENFANT 10.80 €
(Servi jusqu’à 11 ans)
Steak haché, pommes de terre sautées
Ou
Filet de poisson beurre nantais et pommes de terre sautées
+
Coupe de glace deux boules et chantilly
+
Une boisson (verre de jus d’orange, coca, diabolo ou sirop à l’eau)
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Prix nets toutes taxes incluses.
Certains mets peuvent manquer selon nos arrivages ou nos ventes, nous vous prions de nous en excuser.
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts et frais.
Prix nets toutes taxes incluses.
Nos glaces sont fournies par un maître artisan glacier : glace des Alpes.
